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ファインダイニングペアリング紀行
連載第二話「プレスキル×純米大吟醸万」掲載のお知らせ

SUIGEI HIGH END COLLECTIONの魅力を洗練されたファインダイニングのお料理と共にご紹介する「SUIGEI HIGH END COLLECTION ×ファインダイニングペアリング紀行」〔特別連載シリーズ（全10話）〕の連載を開始しました。「SUIGEI HIGH END COLLECTIONが、名だたるファインダイニング店舗の料理人やお料理とのペアリングの旅をするという夢のようなコラボレーション紀行！第二話「プレスキル×純米大吟醸万」とのペアリング紀行が掲載されました。
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2023年11月29日
「酔鯨純米大吟醸鼓～つづみ～」発売開始のお知らせ

新商品「酔鯨純米大吟醸鼓～つづみ～」が11月21日より発売開始となりました。本品は“祝いの宴を華やかに彩る純米大吟醸”をコンセプトとして誕生した商品です。人と過ごす時間が増えるこれからの季節におすすめの一本です。
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2023年11月21日
「純米大吟醸DAITO2023×牟田陽日オリジナルぐい吞みセット」の抽選販売を開始

「酔鯨純米大吟醸DAITO2023」と牟田陽日氏が手掛けられた完全オリジナルの九谷焼で作られた“ぐい吞み”をセットにした商品を酔鯨オフィシャルオンラインショップで限定販売いたします。
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2023年11月20日
酔鯨酒造公式ファンコミュニティサイト『クジラのねぐら』がOPEN！

酔鯨ファンの集う“大人の秘密基地”をコンセプトとした酔鯨公式ファンコミュニティサイト『クジラのねぐら』が11月10日OPENしました。酔鯨ファンのお客様と強く繋がれる場を作り、酔鯨ファンの皆さんが熱く語れる場を目指して参ります。
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2023年11月10日
「酔鯨特別純米酒お～い！竜馬」発売開始

武田鉄也氏（原作）、小山ゆう氏（作画）による日本の漫画「お～い！竜馬」を新キャラクターとして起用し、土佐の観光の活性化や日本酒の新たなファンづくりに向けてコラボレーション商品として発売いたします。
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2023年11月09日
純米大吟醸DAITO2023発売開始のお知らせ

酔鯨の最高級酒「純米大吟醸 DAITO 2023」が、11月1日販売開始となります。今年で誕生8 年目を迎えるDAITO は、陶芸家の牟田陽日氏とのコラボレーション。
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2023年11月01日
【好評につき本年も！】　「日本酒手帳2024 by酔鯨×NOLTY」を発売

日本酒をもっと身近に楽しんでほしい！酔鯨酒造株式会社は、昨年新発売した「日本酒手帳」を本年も2024年版として一部内容をリニューアルし、発売致しました。
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2023年10月31日
SUIGEI HIGH END COLLECTION
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ファインダイニングペアリング紀行

SUIGEI HIGH END COLLECTIONの魅力を洗練されたファインダイニングのお料理と共にご紹介する「SUIGEI HIGH END COLLECTION ×ファインダイニングペアリング紀行」を連載開始。
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2023年10月16日
柑橘の国・高知から柑橘リキュール「かじゅシリーズ」新作登場

柑橘リキュールかじゅの第二弾として、新商品「酔鯨リキュールかじゅ文旦」を１０月５日より発売させていただきます。本品は、高知県特産柑橘「土佐文旦」、「ゆず」の果汁と「酔鯨の日本酒」を贅沢に使用した、果汁35％の柑橘リキュールです。
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2023年10月12日