酔鯨×TOJI
　　　　　　　

■商品情報
「酒粕バスパウダー 酔鯨 -SUIGEI-」は、日本酒造りから生まれる酒粕の価値に着目し、TOJIと酔鯨酒造が共同開発したバスパウダーです。
高知の酒米「吟の夢」と清らかな軟水で醸した純米酒の製造過程から生まれる酒粕を約50％配合。 海塩、ホホバ種子油などを組み合わせ、ほのかな酒粕の香りとともに、酒蔵から生まれる発酵の恵みをバスタイムで楽しめる一包に仕上げました。
酒粕にはアミノ酸やビタミンB群などの成分が含まれ、日本では古くから食品として親しまれてきました。近年では、食品にとどまらず、美容やウェルネスの分野でもその魅力が注目されています。

商品名：酒粕バスパウダー 酔鯨 -SUIGEI-
発売日：2026年8月26日
内容量：40g（1包）
価格：1,320円（税込）
成分：酒粕、海塩、ホホバ種子油、ケイ酸Ca

販売場所：
＜店舗販売＞
・全国の酔鯨取扱店 ※取扱状況は店舗により異なります
・SUIGEI STORE 土佐蔵（高知県土佐市甲原2001番地1）
・SUIGEI STORE 長浜蔵（高知県高知市長浜566-1）など
※取扱店舗は今後順次拡大予定です。

＜オンライン販売＞
・酔鯨公式オンラインストア（https://www.suigei-officialstore.com/）
・TOJI公式オンラインストア（https://toji-japan.com/pages/toji-suigei ）など

参考記事
1. TOJI × 酒蔵のストーリー Vol.03｜酔鯨酒造―製造本部長編
https://toji-japan.com/blogs/story/suigei-brewing-production

2.TOJI × 酒蔵のストーリー Vol.04｜酔鯨酒造―社長室長編
https://toji-japan.com/blogs/story/suigei-brewing-business

■開発の背景  ～「酒粕」を、バスタイムという新しい体験へ～
日本酒を搾った後に生まれる酒粕は、米、米麹からなる、日本の発酵文化を象徴する素材のひとつです。食品として長く暮らしの中で親しまれてきた一方、水分を含むため保存や流通などの取り扱いが難しく、その価値を十分に伝えきれていないという課題もありました。

酔鯨酒造は、酒粕を酒造りから生まれる大切な恵みと捉え、これまでカフェメニューやフェイスマスクなど新しい活用方法を取り入れてきました。TOJIは、日本で受け継がれてきた美と健康の知恵を、新たな形で現代の暮らしに届けるウェルネスブランドとして、酒粕を活用したバスパウダーを展開しています。

「日本酒造りから生まれる酒粕の魅力を、新たな形で暮らしに届けたい 」という両社の想いが重なり、今回の共同開発が実現しました。本商品には、酔鯨の酒粕を約50％配合。酒粕をパウダー化することで、 日本の発酵文化を日常のバスタイムで楽しむ、新たなウェルネス体験を提案します。

■今後の展開  ～高知から全国、そして米国へ。日本の「発酵×入浴」文化を世界へ～
「酒粕バスパウダー 酔鯨 -SUIGEI-」は、全国の酔鯨取扱店やSUIGEI STORE、両社のオンラインストアなどを中心に販売します。今後は、高知県内の旅館・ホテルをはじめ、国内の上質な商品を扱う小売店などへの展開も目指します。さらに、2026年秋には米国・サンフランシスコを中心としたベイエリアでの販売を開始予定です。「日本酒」「発酵」「入浴」という日本ならではの文化を掛け合わせたウェルネス体験として、酒粕の新しい楽しみ方を海外の生活者にも届けていきます。

TOJIは創業時より、「日本の伝統や文化を世界に発信する」というビジョンを掲げ、伝統的な日本の酒造りから生まれる発酵素材「酒粕」に着目したウェルネスプロダクトを開発してきました。
今回の酔鯨酒造コラボレーションを皮切りに、その土地や酒蔵の物語とともに届ける「酒蔵エディション」を展開していく予定です。日本各地の酒蔵や地域が持つ素材と文化を、現代の暮らしに寄り添うウェルネス体験へとつなげ、国内外へ展開していきます。

■酔鯨酒造 社長室長 大倉広邦コメント
酔鯨酒造では、お酒造りから生まれる酒粕を大切な恵みと考え、その新たな活用に取り組んできました。また、「Enjoy SAKE Life」をテーマに、日本酒のある豊かなライフスタイルを提案しています。
今回、酒粕の可能性に着目するTOJIの皆さまと出会い、この商品を一緒に形にすることができたことを大変嬉しく思います。本商品を通じて、酒粕や発酵文化の魅力はもちろん、酒造りや高知の豊かな風土にも関心を持っていただければ幸いです。多くの皆さまに、新しいかたちの「Enjoy SAKE Life」を楽しんでいただけることを願っています。

■TOJI 代表 松田菜津紀コメント
川の美しさや水の豊かさ、深い山々と広がる緑に惚れ込み、気づけば何度も訪れるようになっていた高知県。そんな大好きな高知で酔鯨の皆さまと出会い、こうしてひとつの商品を形にできたことを、とても嬉しく思っています。
一緒に考え、試行錯誤を重ねる中で、ものづくりへの想いや、妥協せずこだわり抜く姿勢に触れ、「ぜひ一緒につくりたい」という気持ちはますます強くなっていきました。コラボ商品をきっかけに、酔鯨酒造のこと、高知の豊かな自然や文化を知っていただけたら嬉しいです。
そして私たちにとっても、念願だった「酒蔵エディション」シリーズの第一歩を踏み出せたことを心から嬉しく思います。日本酒や発酵文化の魅力を、酔鯨の皆さまと一緒にこれから多くの方へ届けていけることを、とても楽しみにしています。

■TOJIについて（https://toji-japan.com/）
TOJIは、時を越えて日本で受け継がれる美と健康の知恵を、新たなかたちでお届けし、本当の美しさと豊かな暮らしをかなえるウェルネスブランドです。2024年に事業を開始して以来、酒粕に着目しその素材としての可能性を生かした 商品開発を行ってきました。酒粕と厳選した素材とを調和させながら、心を込めて商品化するその過程では、関わるすべての人・地域とのつながりを大切にしています。また、地域の旅館や酒蔵との協業を通じて、グローバルなマーケティング支援や、地域の魅力を向上する事業にも取り組んでいます。

■TOJI公式オンラインストア：https://toji-japan.com/collections/frontpage
■TOJIのプロダクト お取り扱い店舗一覧：https://toji-japan.com/pages/stores