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SUIGEI JOURNAL

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最新号

9月号2021年

特集feature: 秋、美食と日本酒の旬

美味しい季節を堪能する
純米吟醸「秋あがり」
夏の疲れを癒やして

秋は美味しい実りがたくさん収穫される季節皆さまの幸せな食卓に秋を感じていただける秋色トリオ、「酔鯨純米大吟醸高育秋あがり」「酔鯨純米吟醸吟麗秋あがり白露」「酔鯨純米吟醸吟麗秋あがり寒露」を発売させていただきます。

秋色トリオ、「酔鯨純米大吟醸高育秋あがり」「酔鯨純米吟醸吟麗秋あがり白露・寒露」を発売
坂本龍馬が1 1 月1 5 日、食べようとしていた好物鍋。土佐で生まれた純血種シャモ
蔵が始動！杜氏から「新年度の抱負」
酔鯨が買える店
土佐蔵新メニューのご紹介～あま酒のドリンク「オレ」
Kura Masterで「純米大吟醸 DAITO 2020」がプラチナ賞を受賞

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バックナンバー

8月号2021年

特集

さあ、泳ぎ始めよう

プレミアムな品質と顔、
夏の特別感を演出する
ハイエンドコレクション

夏休みやお盆休みには、いつもよりデラックスなお酒はいかがでしょう。
酔鯨より、特別な日を演出する最高を極めたシリーズを改めてご紹介させていただきます。

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7月号2021年

特集

癒やしの夏に寄り添って

楽しい酔い心地を求めた
高知産ゆず×小夏×直七の
柑橘リキュール

この度、暑い季節にぴったりの「酔鯨リキュールかじゅ39」を発売いたします。「酔鯨リキュールかじゅ39」は、高知県特産柑橘「ゆず」「小夏」「直七（すだちの一種）」の3 種の果汁と「酔鯨の日本酒」を贅沢に使用した、果汁使用割合39 ％の柑橘リキュールです。爽やかに香り、口の中で弾けるブレンド柑橘果汁の「絶妙な甘酸っぱさ」、そして果汁の香味と清酒の旨味の組合せによる「ジューシーな味わい」をお楽しみいただけます。

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6月号2021年

特集

水の国・肴の国　夏模様

極める純米大吟醸。
水質日本一の仕込み、
どこまでも高知産

梅雨には素敵なところもたくさん。雨音に耳を傾けながら、美味しい日本酒をじっくり味わってみるのも風情があります。この度、「すべて高知産」にこだわった最高の純米大吟醸「酔鯨純米大吟醸丞（じょう）」を発売開始いたします。

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5月号2021年

特集

世界の食卓に日本酒を

酔鯨の夏酒・原酒。季節ごとに感性を込め、飲む笑顔を想う仕込み

ひんやりと冷えた一杯がいつも以上においしく感じる夏は、まさに「夏酒」の美味しい季節！冷酒日和に合わせ、「酔鯨純米吟醸なつくじら原酒」を発売いたします。

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