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SUIGEI JOURNAL

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最新号

4月号2022年

特集feature: 恵みが続いてゆくように

土佐湾でゆったり遊ぶ
鯨たちのように、
美味しく食べ、呑むべし

さらりさらりとお飲みいただける純米吟醸酒はいかがでしょうか？
この度、酔鯨を代表する「酔鯨純米吟醸吟麗」シリーズの夏季限定品、酔鯨のTHE 夏酒！「酔鯨純米吟醸吟麗 summer」を4 月13 日より発売いたします。

酔鯨のTHE 夏酒！「酔鯨純米吟醸吟麗 summer」発売開始のご案内
～全国の消費者とつながる、九石大敷組合～
漁師のひと手間で、鮮度と旨味まるごとお届け。
SUIGEI Enjoy SAKE チャンネル　動画アップしました！
九石大敷組合さんにお邪魔して3kg のハマチをさばいて漁師さんと一緒に飲んでみました！
九石大敷組合 × 酔鯨酒造
自宅で新鮮なお魚を楽しめる贅沢セット発売中！
酔鯨手造り吟醸麹「あま酒」
「第31 回グルメ＆ダイニングスタイルショー春2022」大賞受賞
酔鯨が買えるお店
酔鯨が飲めるお店
酔鯨スペシャルサポーター
水越愛華のほろ酔いインスタライブ
「酔鯨純米酒れのわ」ラベルリニューアル発売開始のご案内

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バックナンバー

3月号2022年

特集

陽気あふれる空の下

フレッシュな旬の
うすにごり酒に託す、
春を迎えた喜び

春のやわらかなひとときにおすすめの「酔鯨純米大吟醸花ごろも生酒」を3 月9 日より発売開始いたします。日本では春のお酒として、桃の節句に飲まれる「白酒」が知られています。本品は、その「白酒」へのオマージュを込めた春の季節限定品。いつものお酒とはひと味雰囲気の違った花ごろもを、どうか心ゆくまでお楽しみく

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2月号2022年

特集

春へ向かう食卓とともに

ふくよかでスッキリ。
新しい顔になった
純米酒「れのわ」の魅力

寒さも少しやわらいで春のきざしを感じる今日この頃。とはいえ、まだまだ寒い日が続きますので、皆様くれぐれもご自愛ください。
この度「酔鯨純米酒れのわ」をラベルリニューアルする運びとなりました。ここに、新しく生まれ変わった「酔鯨純米酒れのわ」に込められた魅力とストーリーを改めてご紹介させていただきます。

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1月号2022年

特集

幕開けは食文化とともに

良きお酒を造ることに
全力で向かう決意。
今年も、これからも

新年明けましておめでとうございます。新型コロナウイルスによるパンデミックの発生から、はや2 年が経過しようとしております。新しい生活様式への適応、感染症対策など、変化に追いつくのが大変な2 年間でした。明るい兆しを少しずつ感じてはいますが、自粛のなか、日本酒業界も非常に厳しい状況が続いています。こうした中、弊が万全の体制で無事にお酒造りを行えておりますのも、ひとえに皆様方からの暖かいご支援のおかげと深く感謝し、これまで以上に「良きお酒を造る」ことに全力で臨む決意です。

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12月号2021年

特集

ゆく年来る年、街灯り

土佐蔵初の純米大吟醸。
一年の終わりと始まりが
穏やかであれと願って

酔鯨酒造は 12 月 3 日より、「酔鯨純米大
吟醸しぼりたて冬びより」を発売いたしました。
「しぼりたて」とは、発酵の進んだ醪を圧搾機で
搾ったばかりのフレッシュで貴重なお酒です

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