酔鯨

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最新号

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9月号2021
特集feature

秋、美食と日本酒の旬

美味しい季節を堪能する
純米吟醸「秋あがり」
夏の疲れを癒やして

秋は美味しい実りがたくさん収穫される季節皆さまの幸せな食卓に秋を感じていただける秋色トリオ、「酔鯨 純米大吟醸 高育 秋あがり」「酔鯨 純米吟醸 吟麗 秋あがり 白露」「酔鯨 純米吟醸 吟麗 秋あがり 寒露」を発売させていただきます。

  1. 秋色トリオ、「酔鯨 純米大吟醸 高育 秋あがり」「酔鯨 純米吟醸 吟麗 秋あがり 白露・寒露」を発売
  2. 坂本龍馬が1 1 月1 5 日、食べようとしていた好物鍋。土佐で生まれた純血種シャモ
  3. 蔵が始動!杜氏から「新年度の抱負」
  4. 酔 鯨 が 買 える 店
  5. 土佐蔵新メニューのご紹介~あま酒のドリンク「オレ」
  6. Kura Masterで「純米大吟醸 DAITO 2020」がプラチナ賞を受賞

バックナンバー

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    8月号2021
    特集

    さあ、泳ぎ始めよう

    プレミアムな品質と顔、
    夏の特別感を演出する
    ハイエンドコレクション

    夏休みやお盆休みには、いつもよりデラックスなお酒はいかがでしょう。
    酔鯨より、特別な日を演出する最高を極めたシリーズを改めてご紹介させていただきます。

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    7月号2021
    特集

    癒やしの夏に寄り添って

    楽しい酔い心地を求めた
    高知産ゆず×小夏×直七の
    柑橘リキュール

    この度、暑い季節にぴったりの「酔鯨リキュール かじゅ39」を発売いたします。「酔鯨リキュール かじゅ39」は、高知県特産柑橘「ゆず」「小夏」「直七(すだちの一種)」の3 種の果汁と「酔鯨の日本酒」を贅沢に使用した、果汁使用割合39 %の柑橘リキュールです。爽やかに香り、口の中で弾けるブレンド柑橘果汁の「絶妙な甘酸っぱさ」、そして果汁の香味と清酒の旨味の組合せによる「ジューシーな味わい」をお楽しみいただけます。

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    6月号2021
    特集

    水の国・肴の国 夏模様

    極める純米大吟醸。
    水質日本一の仕込み、
    どこまでも高知産

    梅雨には素敵なところもたくさん。雨音に耳を傾けながら、美味しい日本酒をじっくり味わってみるのも風情があります。この度、「すべて高知産」にこだわった最高の純米大吟醸「酔鯨 純米大吟醸 丞(じょう)」を発売開始いたします。

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    5月号2021
    特集

    世界の食卓に日本酒を

    酔鯨の夏酒・原酒。 季節ごとに感性を込め、 飲む笑顔を想う仕込み

    ひんやりと冷え た一杯がいつも以上においしく感じる夏は、ま さに「夏酒」の美味しい季節!冷酒日和に合わせ、「酔鯨 純米吟醸 なつくじら 原酒」を発売いたします。