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4月号2022
特集feature

恵みが続いてゆくように

土佐湾でゆったり遊ぶ
鯨たちのように、
美味しく食べ、呑むべし

さらりさらりとお飲みいただける純米吟醸酒はいかがでしょうか?
この度、酔鯨を代表する「酔鯨 純米吟醸 吟麗」シリーズの夏季限定品、酔鯨のTHE 夏酒!「酔鯨 純米吟醸 吟麗 summer」を4 月13 日より発売いたします。

  1. 酔鯨のTHE 夏酒!「酔鯨 純米吟醸 吟麗 summer」発売開始のご案内
  2. ~全国の消費者とつながる、九石大敷組合~
    漁師のひと手間で、鮮度と旨味まるごとお届け。
  3. SUIGEI Enjoy SAKE チャンネル 動画アップしました!
    九石大敷組合さんにお邪魔して3kg のハマチをさばいて漁師さんと一緒に飲んでみました!
  4. 九石大敷組合 × 酔鯨酒造
    自宅で新鮮なお魚を楽しめる贅沢セット発売中!
  5. 酔鯨 手造り吟醸麹「あま酒」
    「第31 回グルメ&ダイニングスタイルショー春2022」大賞受賞
  6. 酔鯨が買えるお店
  7. 酔鯨が飲めるお店
  8. 酔鯨スペシャルサポーター
    水越愛華のほろ酔いインスタライブ
  9. 「酔鯨 純米酒 れのわ」ラベルリニューアル発売開始のご案内

バックナンバー

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    3月号2022
    特集

    陽気あふれる空の下

    フレッシュな旬の
    うすにごり酒に託す、
    春を迎えた喜び

    春のやわらかなひとときにおすすめの「酔鯨 純米大吟醸 花ごろも 生酒」を3 月9 日より発売開始いたします。日本では春のお酒として、桃の節句に飲まれる「白酒」が知られています。本品は、その「白酒」へのオマージュを込めた春の季節限定品。いつものお酒とはひと味雰囲気の違った花ごろもを、どうか心ゆくまでお楽しみく

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    2月号2022
    特集

    春へ向かう食卓とともに

    ふくよかでスッキリ。
    新しい顔になった
    純米酒「れのわ」の魅力

    寒さも少しやわらいで春のきざしを感じる今日この頃。とはいえ、まだまだ寒い日が続きますので、皆様くれぐれもご自愛ください。
    この度「酔鯨 純米酒 れのわ」をラベルリニューアルする運びとなりました。ここに、新しく生まれ変わった「酔鯨 純米酒 れのわ」に込められた魅力とストーリーを改めてご紹介させていただきます。

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    1月号2022
    特集

    幕開けは食文化とともに

    良きお酒を造ることに
    全力で向かう決意。
    今年も、これからも

    新年明けましておめでとうございます。新型コロナウイルスによるパンデミックの発生から、はや2 年が経過しようとしております。新しい生活様式への適応、感染症対策など、変化に追いつくのが大変な2 年間でした。明るい兆しを少しずつ感じてはいますが、自粛のなか、日本酒業界も非常に厳しい状況が続いています。こうした中、弊が万全の体制で無事にお酒造りを行えておりますのも、ひとえに皆様方からの暖かいご支援のおかげと深く感謝し、これまで以上に「良きお酒を造る」ことに全力で臨む決意です。

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    12月号2021
    特集

    ゆく年来る年、街灯り

    土佐蔵初の純米大吟醸。
    一年の終わりと始まりが
    穏やかであれと願って

    酔鯨酒造は 12 月 3 日より、「酔鯨 純米大
    吟醸 しぼりたて 冬びより」を発売いたしました。
    「しぼりたて」とは、発酵の進んだ醪を圧搾機で
    搾ったばかりのフレッシュで貴重なお酒です