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SUIGEI JOURNAL

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最新号

5月号2021年

特集feature: 世界の食卓に日本酒を

酔鯨の夏酒・原酒。季節ごとに感性を込め、飲む笑顔を想う仕込み

ひんやりと冷えた一杯がいつも以上においしく感じる夏は、まさに「夏酒」の美味しい季節！冷酒日和に合わせ、「酔鯨純米吟醸なつくじら原酒」を発売いたします。

酔鯨純米吟醸なつくじら原酒発売開始のお知らせ
ゆかりの山内神社で夏に向け吟醸酒を奉納、コロナウィルス収束への祈りを
絵本「日本酒ってなーに？」6 月 1 日、いよいよ発売です。
買えるお店・飲めるお店
酔鯨のオリジナルTシャツ＆ステーショナリーグッズのご案内

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バックナンバー

8月号2020年

特集

鮎躍る清流が育む夏酒

清流・野根川の伏流水と
その地で培った米で醸す
天然鮎と好相性な純米酒

6 月1 日より高知県の多くの河川で、鮎漁が解禁され、この時期に合わせ「鮎に合う美味しい純米酒」をコンセプトに開発した「酔鯨純米
酒香魚（こうぎょ）」をリリースいたしました。

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7月号2020年

特集

吟醸麹で造るこだわりのあま酒

まろやかさと自然な甘さ
米の恵みで体を潤す

お米と共に歩んできた酔鯨酒造がこだわりぬいて造った「酔鯨手造り吟醸麹あま酒」。飲みやすい味わいで、女性やお子様にも親しんでいただける商品です。

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6月号2020年

特集

自然の恩恵受けた純米酒

酒米造りの苦労を糧に
丁寧な仕込みで醸した
キレと旨み広がるお酒

この夏、愛らしい「くじらマーク」のラベルに生まれ変わった「酔鯨純米酒吟の夢」の発売を開始します。

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5月号2020年

特集

夏を爽やかに味わう限定酒

すっきりとした酸味とキレの良さで涼を感じる夏限定の純米吟醸酒

今回発売した「酔鯨純米吟醸吟麗summer」。爽やかなグリーンのボトルに「鯨のしっぽ」の愛らしいデザインが特徴の一本は、酔鯨の中心商品「吟麗シリーズ」のなかで、夏を代表する限定酒です。

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