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SUIGEI JOURNAL
最新号
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2026 WINTER to SPRING
酔鯨 純米大吟醸 万
2月17日は旧正月、今年も本格始動となります。酔鯨をいつも支えてくださる皆さまへ、 感謝の想いとともに新年を迎えました。本年の「SUIGEI JOURNAL」も、楽しみにしていただけるよう心を込めてお届けしてまいります。
- 特集ーー純米大吟醸 万 -Mann-
- 季節と酔鯨 冬酒・春酒とのペアリング
- 「横浜DeNAベイスターズ 酔鯨 純米吟醸 WHALE STAR」発売
- コラムーー日本酒とアートを、世界へ。
- 酔鯨が飲めるお店／買えるお店
- 酔鯨が飲めるお店／買えるお店
- 土佐と鯨のルーツ
- オリジナル商品「酒盗」
- INFORMATION
- 読者アンケートキャンペーン
1名様に「酔鯨 純米大吟醸 万 720 ml」＆リーデルグラスをお贈りいたします！
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バックナンバー
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- 12月号2022年
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- 特集
酌み交わす一年の幸
冬の陽だまり、星降る夜。
旬を余すところなく搾った
純米大吟醸が初荷となって酔鯨酒造では今年も 12 月 6 日より、「酔鯨 純米大吟醸 しぼりたて 冬びより」を発売いたしました。
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- 11月号2022年
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- 特集
半世紀を超えて、人と
純米大吟醸DAITO2022 発売開始、
「FORIEDGE」プロデューサー
TAKAYUKI YAMADA デザイン監修酔鯨の最高級酒「純米大吟醸 DAITO 2022」が、いよいよこの秋、発売開始となります。
今年で誕生7 年目を迎える DAITO は、高度な醸造技術で醸された日本酒最高峰の純米大吟醸です。 - 読む（PDF 4 MB）
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- 10月号2022年
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- 特集
健やかな秋を呼び込む
醸造年度の始まりを告げる
搾りたての特別感。
お米への感謝を、改めて酔鯨酒造は11 月より季節限定の「しぼりたて」シリーズ2 銘柄を順次販売いたします。「しぼりたて」とは、冬の寒い時期に仕込むのが一般的な日本酒において、そのシーズンに製造し出荷されるお酒。今年も「お米」の旨味あふれるフレッシュでキレのある自慢のお酒に仕上がりました。特別感のある新酒をお届けします。
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- 9月号2022年
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- 特集
秋の扉を開けて、憩う
今年もじっくり仕上がった
「秋あがり」トリオをお届け。
お手もとで、癒やしの秋を酔鯨から、皆さまの幸せな食卓に秋を感じていただける秋色トリオ、「酔鯨 純米大吟醸 高育 秋あがり「酔鯨 純米吟醸 吟麗 秋あがり 白露」「酔鯨 純米吟醸 吟麗 秋あがり 寒露」を発売させていただきます。鯨と紅葉が華やぐラベルに、古来から季節の節目を表す暦の言葉を添えました。
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