酔鯨

SUIGEI

SUIGEI JOURNAL

最新号

  • SUIGEI JOURNAL 2024年4月号 表1
  • SUIGEI JOURNAL 2024年4月号 表2
  • SUIGEI JOURNAL 2024年4月号 表3
  • SUIGEI JOURNAL 2024年4月号 表4
4月号2024
特集feature

龍馬さんと酔鯨をつなぐ桂浜

特別な酵母で醸した限定酒、
吟麗summer を食卓に。
陽光の季節を心ゆくまで

このたび、酔鯨を代表する「酔鯨 純米吟醸 吟麗」シリーズの夏季限定品、THE 夏酒!「酔鯨 純米吟醸 吟麗 summer」を 4 月9 日より発売いたします。夏らしい「酸が際立つキレの良い」お酒に仕上げております。季節ごとに変わる日本の食材とお酒が、素敵な一日を演出しますように。

  1. THE 夏酒!「酔鯨 純米吟醸 吟麗 summer」発売のお知らせ
  2. 龍馬さんと酔鯨をつなぐ、新しい桂浜へ
  3. 酔鯨と龍馬さんのコラボレーション
  4. 酔鯨が買えるお店
  5. 酔鯨が飲めるお店
  6. 米粉だから美味しい!
    酒粕香る米粉クッキー「蔵元すい~つ」の誕生です!
  7. SUIGEI JOURNAL 4月号限定キャンペーン!
    「読者の皆さまへプレゼント!」

バックナンバー

    • SUIGEI JOURNAL 2022年7月号 表0
    • SUIGEI JOURNAL 2022年7月号 表1
    • SUIGEI JOURNAL 2022年7月号 表2
    • SUIGEI JOURNAL 2022年7月号 表3
    7月号2022
    特集

    半世紀に感謝、そして未来へ

    50 周年を迎えてのご挨拶

    弊社は本年度3 月9 日に株式会社へ改組し50 年を迎えました。
     私の祖父、窪添竜温が創業した当初は、素人集団でお酒造りを行っており大変苦労し、数々の失敗を重ねたそうです。販売させていただいても返品されることもあったようですが、たくさんのお客さま、同業者を含めたご関係者の方々の支えや応援をいただき、お酒の品質を高め、販売面でも高知から四国、四国から全国へと販売させていただけるようになりました。

    • SUIGEI JOURNAL 2022年6月号 表0
    • SUIGEI JOURNAL 2022年6月号 表1
    • SUIGEI JOURNAL 2022年6月号 表2
    • SUIGEI JOURNAL 2022年6月号 表3
    6月号2022
    特集

    夏色香る、水の季節に

    コンセプトは、
    鮎に合う美味しい純米酒。
    夏酒の涼を一服

    さて、今年も酔鯨オススメ「夏酒」の季節がやってまいりました。涼を感じられる味わいは、まさに夏にぴったり! 暑さを忘れさせてくれる日本酒です。6 月1 日より高知県の多くの河川で、鮎漁が解禁に。この時季に合わせ「鮎に合う美味しい純米酒」をコンセプトに開発した「酔鯨 純米酒 香魚(こうぎょ)」をリリースいたします。

    • SUIGEI JOURNAL 2022年5月号 表0
    • SUIGEI JOURNAL 2022年5月号 表1
    • SUIGEI JOURNAL 2022年5月号 表2
    • SUIGEI JOURNAL 2022年5月号 表3
    5月号2022
    特集

    思いも育てる、初夏

    北海道との交流が生んだ
    夏限定の純米吟醸原酒、
    キラキラな酔い心地

    近年は夏が長くなったといわれますが、これからは、ひんやりと冷えた一杯のお酒が暑気を払ってくれる、まさに「夏酒」を楽しむ季節です。2015 年、全国に先駆けて開発・販売した夏限定酒「酔鯨 純米吟醸 なつくじら 原酒」の販売が今年もスタートしました。

    • SUIGEI JOURNAL 2022年4月号 表0
    • SUIGEI JOURNAL 2022年4月号 表1
    • SUIGEI JOURNAL 2022年4月号 表2
    • SUIGEI JOURNAL 2022年4月号 表3
    4月号2022
    特集

    恵みが続いてゆくように

    土佐湾でゆったり遊ぶ
    鯨たちのように、
    美味しく食べ、呑むべし

    さらりさらりとお飲みいただける純米吟醸酒はいかがでしょうか?
    この度、酔鯨を代表する「酔鯨 純米吟醸 吟麗」シリーズの夏季限定品、酔鯨のTHE 夏酒!「酔鯨 純米吟醸 吟麗 summer」を4 月13 日より発売いたします。