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9月号2024
特集feature

美味しさをつなぐ秋

美味しい季節の到来、
「純米大吟醸 高育秋あがり」と
ひとあし早い秋を満喫!

朝夕の涼しい風が心地よいこの季節、今年も少しずつ秋の気配が感じられます。猛暑で疲れた体を癒し、心穏やかな秋を迎えたいものです。いよいよ新年度を迎える酒蔵からは、蔵人たちの熱意がひしひしと伝わってきて、頼もしい限り。令和6 BY(酒造年度)も、美味しいお酒で皆さまに笑顔をお届けできるよう、精一杯努めてまいります。

  1. 秋の食卓にぴったりな「酔鯨 純米大吟醸 高育秋あがり」を発売開始
  2. 人気のコラボ、その想いは酔鯨×プリン=甘酒プリン!高知プリン亭インタビュー
  3. 「日本酒の時間〈とき〉研究室」のお酒、ついに完成間近!
  4. こんなガチャが、してみたかった!?
    「酔ガチャ 第一弾」7 月26 日より絶賛発売中!
  5. 酔鯨が買えるお店
  6. 酔鯨が飲めるお店
  7. 高知の夏と言えば!「よさこい祭り」

バックナンバー

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    11月号2019
    特集

    しぼりたての季節到来!

    フレッシュな味わいと
    蔵人達の思いを詰めた
    ファン待望の一本

    「酔鯨 特別純米酒 しぼりたて」は、純米酒でありながら、玄米を吟醸酒レベルの精米歩合55%まで磨き、雑味を排除し、お米の味を引き出しました。

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    10月号2019
    特集

    酔鯨最高級酒 DAITO2019

    純米大吟醸 D AITO2 019 発売開始

    酔鯨の最高級酒『純米大吟醸 DAITO 2019』が、いよいよこの秋、発売開始となります。

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    9月号2019
    特集

    秋だ!鰹だ!晩酌だ!

    初秋の贅沢!
    今年も戻り鰹の季節がやって来た!

    「初鰹」に比べて、もっちりとした食感が特徴の「戻り鰹」は秋の味覚として全国的に好まれています。

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    8月号2019
    特集

    手土産で囲うお盆団らんの夕べ

    お盆には、いつもより少しいいお酒を手土産に。

    昨年発売した「純米大吟醸 弥」は酔鯨が出している日本酒の中でも、これまでとは少し違う味わい・雰囲気をお楽しみいただける商品となっております。