SUIGEI JOURNAL

特集feature

豊穣を祈り、扉を開く

2025 年も品質一路で前進。
皆さまのご期待に応えて
「世界の食卓に酔鯨を！」

　新年明けましておめでとうございます。平素より、酔鯨をご愛顧賜り、誠にありがとうございます。2025年も、酔鯨酒造は新たな挑戦を続け、さら
なる飛躍を目指して邁進してまいります。今年も酔鯨酒造の取り組みに、変わらぬご支援とご期待を賜りますようお願い申しあげます。皆さまにとって穏やかで幸多き一年となりますよう、心よりお祈り申しあげます。

1. 2025年新年のご挨拶
2. 2025 新春座談会　土佐酒の多様性とともにひらくビジョン「世界の食卓へ酔鯨を！」
   高知酵母生みの親、上東治彦さんと話す、酔鯨のこれまで、これから。
3. 酔 鯨 が 買えるお店～佐々木酒食品～
4. 酔 鯨 が 飲めるお店～お料理処 みどり川～
5. 新シリーズ
   誕生！「酔鯨 TOSAGURA Craft series」
6. SUIGEI JOURNAL 1月号、限定キャンペーン！のお知らせ
7. SUIGEI JOURNAL リニューアルのお知らせ