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杜氏の解説付き！高知産酒米「吟の夢」を使用した日本酒飲み比べ！
今回は、高知のオリジナル酒米「吟の夢」を使用して、醸造している酔鯨の日本酒３種類を飲み比べしてみました🍶✨
同じお米でも、米の状態や精米歩合、発酵温度など少し違うだけで味が変わるという話に驚きながら楽しむ日本酒はいつもより凄く奥深かったです😲！それぞれのお酒の良さがあって、本当に楽しい・・！！
いろんな日本酒の飲み比べを皆さんにもぜひ試してみてもらえると嬉しいです🐋
衝撃の経歴⁉高知への移住者と日本酒を飲みながら語り合ってみた！
今回は、高知県に移住して地域おこし協力隊として活動される方にお話をお伺いしました😊👂
都会で何不自由なく暮らしていたはずの方が、高知の魅力に心奪われ、移住してくれるのは高知県民としてすごく嬉しかったです✨
今の活動のお話の他、衝撃の前職のお話を聞いたり、盛り上がりました🍶🤍
皆さんぜひご覧ください♫
カツオのタタキだけじゃない！高知で酔鯨の飲めるお店に行ってみた第２弾！
今回は、酔鯨の飲めるお店に行ってみた！in高知 第2弾です🥰🥰
お伺いしたのは、高知県須崎市から新鮮なお魚を仕入れて提供している「須崎魚河岸 魚貴」さん🐟♬
鮮度抜群の魚はもちろんですが、人気商品の特大エビマヨや四万十鶏の藁焼きも美味しくて美味しくて・・お酒が止まりませんでした🤤🍶
しっかり酔いましたが、今回も高知を存分に楽しめて最高でした✨
高知に来た際には、ぜひ行ってみて下さいね～🐋
レンジでチンだけ贅沢おつまみ！冷凍食品で日本酒を楽しんでみた！
今回は、レンジでチン♪するだけの冷凍食品で日本酒を楽しんでみました🍶✨
お弁当でお世話になったことのあるものから、少し贅沢な商品まで・・🤤
進化し続けている冷凍食品の本格的な味に驚きながらもお酒が進む進む♪
今日は家事さぼりたいな・・なんて日にもってこいですよ♪皆さんもぜひご自宅で楽しんでみて下さいね🐋
