酔鯨

SUIGEI

この夏の新定番⁉日本酒と海鮮BBQで日本酒女子も大満足!

今回は、夏にぴったりの海鮮BBQを楽しみました!🐚
海を背景に太陽の日差しを浴びながら、楽しむBBQと日本酒は本当に最高でした‥!!
口いっぱいに広がる磯の香りとあふれでる旨味でまたまた飲み過ぎました🍶✨(笑)

皆さんもぜひ、これから迎える夏本番に海鮮BBQを楽しんでみて下さい♪
ハマグリ酒‥本当におすすめです🤤🤤

酒蔵従業員VS日本酒女子!日本酒クイズで対決!

今回は、このチャンネルでいままで学んできた内容で、クイズ対決をしました💪
栗田はもちろん、動画を見ていたら答えられる問題ばかり‥!
果たして二人は、すべて答えられるのでしょうか?!☺💦
すっかりお馴染みのいじられキャラ、山本くんにもご注目下さい👀

日本酒と七面鳥の異色のコラボ⁉「しまんとターキー」の生産者を直撃!

今回は、貴重な国産の七面鳥🦃を生産している「しまんとターキー」の生産者さんを直撃してみました!
 
貴重な生産現場を見学!大きな七面鳥に困惑する栗田にもご注目ください♪
七面鳥といえば海外のクリスマス🎄というイメージでしたが、果たして日本酒との相性はいかに⁉

挑戦!プロの漁師に魚のさばき方を教えてもらって一緒に飲んでみた!

今回は、漁師さんに教えてもらいながら魚さばきに挑戦しました!
 
私の前に出てきたのは、なんと3㎏級のハマチ!🐟
こんな大きな魚を私にさばけるのか不安でしたが、漁師さんが丁寧に教え下さったので、綺麗なお刺身にすることが出来ました♩
朝獲れたばかりのハマチは、脂が乗って旨味たっぷり!口の中でとろけました。(笑)
この動画を参考に、皆さんもぜひ魚をさばいて日本酒と一緒に楽しみましょう♪

蔵元のこだわりをお届け!日本酒女子が巡る高知酒屋探訪!

今回は日本酒を買うのに欠かせない「酒屋」さんに行ってみました!
高知にある酒屋さんを3店舗ご紹介しましたが、どこの店舗もお酒への「愛」が凄くて本当に感動しました☺✨しかも酔鯨愛も感じで嬉しい気持ちでいっぱいでした・・!

高知だけではなく、全国に素敵な酒屋さんがありますのでみなさんもぜひ、お近くの酒屋さんを訪れてみてください♪

日本酒ってどれも同じ⁉日本酒のプロにワンランク上の味の表現を学ぼう!

今回は日本酒の味わい表現を日本酒のプロに学んできました。

いつも動画では思わず「美味しい!」という感想ばかり出てしまうので、動画を見て下さってる方にもう少し味わいが伝わるように、とレベルアップ🍶!

表現は難しいですが、表現を探してみることが凄く楽しかったです!
仲間同士いろんな表現で日本酒を楽しんでみると楽しみ方が広がること間違いなしです♪