夏はやっぱり、「キラキラな酔い心地」の夏酒ですね！リッチな風味の期間限定・純米大吟醸「酔鯨 純米大吟醸 なつくじら 原酒」を、5 月8 日より発売開始いたします。
本品は、酔鯨の吟醸蔵「土佐蔵」で醸した、夏限定の純米大吟醸「原酒」です。北海道産の酒造好適米「吟風」の個性を最大限に引き出し、高知酵母「AC-17」で醸造されたリッチな風味を存分にお楽しみいただける一品です。また、夏にぴったりのフレッシュな香りを大切にするため、上槽後すぐに瓶詰めを行っております。
吟風のお米は心白が大きくはっきりしていることから、芳醇なお酒に向いているのも魅力です。親品種「八反錦」のキレの良い味わいを受け継ぎつつ、吟風の個性を最大限に引き出したドライな味わい。そしてパイナップルのような吟醸香をお楽しみいただけるリッチなお酒に仕上げました。
この夏は、なつくじらでキラキラなひとときを。女性にも飲みやすいスッとキレの良い夏酒、社員一同、心を込めてお届けいたします。冷やして冷
酒にしたり、氷を入れて日本酒ロックにするもよし、来たる暑い夏にぴったりの、ひんやりとした日本酒をご堪能ください。
