”しぼりたて”のお酒ならではのフレッシュな味わいがお楽しみ頂ける純米吟醸酒
「酔鯨 純米吟醸 吟麗 しぼりたて」を11月2６日より期間限定にて発売開始いたします。
本品は北海道産の酒造好適米「吟風」を使用し、「吟風」ならではの芳醇な味わいと「酔鯨 純米吟醸 吟麗」の特徴である酸とキレ、さらにしぼりたてならではの爽やかな香りと力強い味わいを兼ね備えた商品です。
比較的気温の高い10 月から11 月にかけて仕込むことから、通常の吟麗よりも発酵が旺盛になり、酸度はより高くなります。
今しか味わうことのできない貴重なお酒をぜひご賞味ください！
