酔鯨

SUIGEI

目指せ日本酒名人!「日本酒検定」に挑戦!

今回は、『日本酒検定』に挑戦しました😎💪
酔鯨で働き始めて数年。ある程度日本酒については分かっているだろう❗️と自負してましたが、いくつか問題を聞いてキョトンとしちゃいました🙄🙄🙄笑
さて、全問正解なるんでしょうか?!🙆‍♀️✨
ぜひ、ご覧ください👀

高知名物に日本酒が止まらない!?高知で酔鯨が飲めるお店に行ってみた!第3弾!

今回は、酔鯨が飲めるお店に行ってみた第3弾!🐋
ということで、高知市内に3店舗構える人気の居酒屋「駱駝別邸」さんにお伺いしました🐫🍶
まだまだ楽しめる高知の食!!どれもこれも美味しくて今回も日本酒がとまりません☺💦
口いっぱいに頬張って、クイっと飲むお酒が本当に至福の瞬間です✨
高知に来た際には、ぜひ行ってみて下さいね🐫💛

こんなところにも酔鯨が!?日本酒女子が巡る高知酒屋探訪第2弾!

今回は酒屋探訪第2弾!ということで高知県にある酔鯨を取り扱ってくださるお店を巡ってみました👀
今回は街の酒屋さんではなく普段のお買い物やご旅行でもフラッと気軽に立ち寄れる場所で日本酒を探してみました🍶
空港や百貨店などお土産や贈り物などでも日本酒を楽しんでみてください✨

日本酒が大量⁉極寒の中での品質管理!冷蔵庫を見学してみた!

今回は、酔鯨が誇る冷蔵庫を見学してきました✨
酔鯨酒造が古くから力を入れてきた品質管理に欠かせないのがこの冷蔵庫!!
0度や-2度の冷蔵庫で日本酒を保管するのはすべて、お客さまに美味しいお酒を楽しんでいただきたいからなのです☺🍶
”お酒造り”といえばもろみが発酵している醸造期間を想像しがちですが、清酒となり瓶詰され、出荷されるその日までが”お酒造り”なんだと改めて感じました💪
ぜひ、皆さんにも蔵元それぞれのこだわりを知ってお酒を楽しんでもらえると嬉しいです🍶♪

衝撃の経歴⁉高知への移住者と日本酒を飲みながら語り合ってみた!

今回は、高知県に移住して地域おこし協力隊として活動される方にお話をお伺いしました😊👂
都会で何不自由なく暮らしていたはずの方が、高知の魅力に心奪われ、移住してくれるのは高知県民としてすごく嬉しかったです✨
今の活動のお話の他、衝撃の前職のお話を聞いたり、盛り上がりました🍶🤍
皆さんぜひご覧ください♫

カツオのタタキだけじゃない!高知で酔鯨の飲めるお店に行ってみた第2弾!

今回は、酔鯨の飲めるお店に行ってみた!in高知 第2弾です🥰🥰
お伺いしたのは、高知県須崎市から新鮮なお魚を仕入れて提供している「須崎魚河岸 魚貴」さん🐟♬
鮮度抜群の魚はもちろんですが、人気商品の特大エビマヨや四万十鶏の藁焼きも美味しくて美味しくて・・お酒が止まりませんでした🤤🍶
しっかり酔いましたが、今回も高知を存分に楽しめて最高でした✨
高知に来た際には、ぜひ行ってみて下さいね~🐋