陶芸家牟田陽日氏のデザインボトル

純米大吟醸DAITO2023発売開始のお知らせ

「食文化を豊かにするプレミアムな日本酒」を表現したこだわりの最高級酒

酔鯨の最高級酒「純米大吟醸 DAITO 2023」が、いよいよこの秋、販売開始となります。
今年で誕生8年目を迎えるDAITO は、毎年高みを目指し挑戦し続ける酔鯨が、世界へのメッセージをこめてきた、限定生産の酔鯨最高品質の純米大吟醸酒です。
　

DAITOの象徴でもあるボトルデザインは、年ごとにアーティストとコラボレーション。

今年で誕生8年目を迎えるDAITOは、高度な醸造技術で醸す日本酒最高峰の純米大吟醸です。
その象徴でもあるボトルデザインは年ごとに各界を代表するアーティストとコラボレーションしており、本年も1年以上前からこの誕生の日を夢見て、特別な企画を準備してまいりました。
　

本年は、石川県能美市に工房を構える陶芸家の牟田陽日氏とのコラボレーションが実現！

デザインコンセプトは「revive（復活）」。DAITOの迫力ある華やかさを、現代の九谷色絵磁器の技法を用い、大徳利に表現しました。今回は牟田陽日氏の手掛ける馬上杯とのセットも50 セット限定にて販売いたします。酔鯨と牟田陽日氏のコラボレーションが創り出す特別な世界観をお楽しみください

金の鯨は、覚醒と再生の「revive（復活）」　

DAITO のコンセプトから牟田陽日氏が作り上げたのが迫力のある鯨を描いた大徳利。釉（うわぐすり）の背景を背に緋色（ひいろ）の波から垂直に勢いよく水面へと浮かび上がる金色の鯨。「revive」という作品名の通り、力強く覚醒する
再生の象徴として描かれました。金と赤は祝福の色合いです。長い眠りの年からの目覚めを寿ぐ（ことほぐ）日本酒をイメージし、DAITOの迫力のある華やかさを現代の九谷色絵磁器の技法を用い、大徳利に表現しました。この大徳利のデザインを活かして製作したパッケージです。
※1 緋色（ひいろ）：濃く明るい赤色
※2 寿ぐ（ことほぐ）：慶びの言葉を述べる

金酔鯨馬上杯　

牟田陽日氏デザインによる九谷焼の白黒一対の馬上杯です。
「酔鯨という酒蔵の名前のとおりに浮かんだ」意匠です。お酒を注ぐ前からほろ酔い心地で海底に踊る2 匹の鯨を金色の転写であしらいました。澄んだお酒を注げば、底の金の鯨が喜ぶようにキラキラと揺らぎます。いつものひと時にも、また記念品としてもお使いいただけます。お気に入りの日本酒と共に末永く楽しんでいただければ幸いです。