高知オリジナルの酒米「吟の夢」で醸す純米吟醸酒。
新酒の季節のみ展開する限定生酒です。
「純米吟醸 高育54号 新酒生酒」を1月24日より期間限定にて発売します。
口に含むとしっかりと広がる旨みと、あと味引き締めるキレの良い酸味で「土佐の地酒」を表現しました。生酒らしい力強さと吟醸酒ならではの爽やかな香りを兼ね備えた、この季節ならではの贅沢な味わいに仕上がっております。皆様の素敵なお食事のひとときをさらに華やかに彩る1本として選んでいただければ幸いです。